英语教研室承担全校公共英语课程4门，园林本科4+0的《大学英语》，旅游管理3+2本科《职场英语》，高职类公共英语课程《职场英语》以及五年一贯制中专段《英语》；以上课程锚定人才培养定位与行业岗位标准，依托教研室优质师资团队系统化推进内涵建设。课程立足应用型人才培养思路，结合学情与产业调研修订课程标准，优化课程架构，突出职业应用导向。

课程聚力立体化资源开发，建成课件、微课、习题库等配套资源，依托在线教学平台构建线上线下混合式教学范式。深耕课堂改革，推行任务型、产出导向教学模式，有机融入课程思政，实现知识传授与价值引领同向同行。

教研团队以集体备课、示范课研讨常态化打磨教学，依托学科竞赛、实践课程完善育人闭环，以赛促教、以练提质。课程紧跟行业发展迭代教学内容，持续推进公共课程与专业课程协同育人，健全多元考核评价机制，稳步提升课程建设水平与人才培养质量。