为精准对接酒店行业数字化转型，提升专业教学的实践性与前瞻性，近日，学院酒店管理与数字化运营专业组织教师团队，深入酒店一线，开展全脱产顶岗实践。目前，实践进程过半，教师们正以“准员工”身份深度融入运营一线，在实战中锤炼教学能力，为后续教学改革积蓄动能。
图为 企业实践现场
此次实践实行“岗位轮换、任务驱动”的深度沉浸模式。教师们卸下“教师”身份，分别进驻前厅、客房、餐饮、人力资源及市场营销等核心部门，全程参与对客服务、房务管理、宴会统筹、数字化营销等全流程工作。在前厅部，教师们正通过操作PMS系统，学习如何利用科技手段优化入住流程、提升宾客体验，并参与处理各类突发事件，深化对“科技+温度”现代服务理念的理解。客房部实践则更具挑战性，教师们从布草管理、清洁流程标准化到客房智能设备维护，全链条参与房务运营与质量控制，掌握提升宾客入住体验的关键细节。
图为 企业实践现场
实践期间，专业带头人利用实践间隙，受邀为伊犁文化旅游产业集团开展了礼仪专题培训。培训结合酒店管理实操经验，针对文旅从业人员在客户接待、商务洽谈、跨文化沟通中的礼仪痛点，进行了系统讲解与情景模拟演练，有效提升了参训人员的职业素养与服务形象，展现了学校教师服务地方产业发展的专业担当，获得伊犁文旅集团的高度赞誉。
图为 企业实践现场
参与实践的教师们普遍认为，此次“真刀真枪”的沉浸式体验，让他们深刻体会到行业迭代的速度远超教材更新。目前，团队正系统梳理各岗位实操经验，计划将“数字化营销实战”“宾客体验全流程设计”等鲜活案例融入教学，确保学生所学与企业所需实现“无缝衔接”。
此次企业实践是我校深化产教融合的务实举措。通过“真场景、真任务、真考核”的沉浸式锻炼，教师们正加速更新知识结构、锤炼实操技能，为后续教学改革与人才培养注入新动能。未来，学校将持续推动专业建设与产业升级同频共振，以高质量师资赋能高素质技术技能人才培养。
